Dungeness Crab...

Sur la rive nord de San Francisco se trouve Pier 39 (ponton n°39) et des fast food un peu particuliers...

Des sortes de roulottes sont remplies de ça!!!
Je vous dis pas comment Lolo bavait devant, elle qui n'a pas mangé de crustacés depuis 2 ans et demi ET qui adoooore ça!!!

D'
énormes cuves d'eau bouillante, des tonnes de crabes (si si, je n'exagère pas!!!)


Une fois cuit, le crabe passe sur la balance...

On nous le prépare...

Et c'est tout mangé!!! Un régal...
Il manquait la mayonnaise, eux mettent plutôt du ketchup!!! (Beurk!!!)
Nana!!!
(Euhhh je vois encore Lolo qui bave!!! Hihihi)

Commentaires

kokiage a dit…
impressionnant !!! il y a un vivier juste a coté ? ou bien ils sont glacés , ils ne peuvent pas etre tous vivants sinon ils doivent passés leurs temps a courir après pours les rattrapper et sont ils bien remplis et bons ?
BIZOUSSSS
Anonyme a dit…
Les crabes sont frais de chez frais comme dirait Lolo!!! On les voyait grouiller à côté!!! Supers bons, pleins... Le seul truc c'est qu'ils servent ça avec du ketchup et une sorte de beurre clarifié!!! Beuuuh!!!