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Affichage des articles du juillet, 2010

Tamara'a!

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Ia Orana!

Je viens de voir une émission culinaire dans laquelle on voit les différentes manières de cuisinerlocal... Aujourd'hui, c'est aux Tuamotus que ça se passe, à Manihi plus exactement. Petit atoll très joli parait-il, on l'appelle aussi l'île de beauté... (Tiens en parlant d'atoll, j'ai vu le chanteur Antoine l'autre jour dans Papeete...)

Il faut savoir que le maigre sol des atolls ne favorise pas la diversité végétale. On y trouve essentiellement des cocotiers, palmiers, pandanus, arbres à pain, taros, ignames et des fruits tropicaux. La richesse se trouve surtout dans les lagons : poissons à foison! C'est donc sur cette base là que la recette d'aujourd'hui va se faire.

Alors au menu, coeur de palmier avec une sorte d'algue-salade (dont j'ai encore oublié le nom - Alzheimer me guette! Oups!), pain au coco et poissons grillés.
Pendant que le pêcheur part avec son fusil harpon, le "cuisinier" part à la recherche d'un palm…

Carte de visite...

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Voilà une carte de visite que Lolo a eu d'un patient... Il lui a dit "tiens c'est pour toi", genre comme ça tu sauras qui je suis!!! Hihihi... C'est drôle! A lire jusqu'au bout...

Nana tout le monde...

Tu'Aro Maohi

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14 juillet : nous avons assisté à une journée de spectacles très sympa, le "Tu'Aro" ; ce sont des compétitions sportives basées sur des pratiques culturelles... Parmi les sports proposés : du lancer, du porter, du grimper, de la vitesse et même du manger!!! Intéressant non?!!! Le tout sur fond coloré, animé, musical... Bref, Tahiti et sa Culture, j'adore!

Voici le lancer...



Le principe est de réussir à lancer correctement et précisément pour atteindre la noix de coco en haut du piquet... Vous la voyez?

Le tout avec cette lance...
Pendant une petite dizaine de minutes, les lanceurs vont tenter d'atteindre la cible. La lance qui arrive le plus haut gagne le plus de points, la noix est graduée, si si! Celui qui a le plus de points a gagné... Pas évident!

Là une brochette de "culottes" tahitiennes... Colorées non? Hihihi... Pour le Tu'Aro Maohi, c'est la tenue réglementaire : pareu, couronne et pieds nus.



Voici un autre exemple de porté de pareu chez les …

Résidence Vai Hau...

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Voici où en sont les travaux de notre futur appartement...
Chaque semaine une nouveauté, un changement... Ça avance!!!
Et là, la vue qu'on devrait avoir de la terrasse... Pas mal non?!!! ,-D


Nana...

Eclipse

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Une belle journée a débuté dimanche matin... Levée à 6H30 (un comble pour les vacances!!! Pfff ,-D...), puis direction la pointe Vénus. Il y a du monde sur la plage, sur le bord de l'eau à attendre the event of the day : l'éclipse de soleil.


Au moment où je me pose, une raie pastenague passe tranquillement dans l'eau juste devant... Ça commence bien!!! (Pendant ce temps, Lolo profite du spectacle au boulot... Dur dur!)


Je mets les lunettes et là, magique, le soleil est déjà recouvert en parti par la lune... La lumière est particulière, la température commence à baisser, comme au petit jour...


Il ne fera pas nuit puisque l'éclipse n'est pas totale (mais 99% tout de même!) ; malgré tout la lumière est vraiment bizarre, feutrée, opaque... C'est magnifique.


Pendant les quelques minutes où le Soleil était le plus caché, les oiseaux se sont tus, même les vagues ont fait moins de bruit en se cassant sur le récif... Un moment vraiment magique, il n'y pas d'autres …

Vacances...

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La semaine du 26 juillet au 2 août, je vais participer à "La Saga"... Non pas "Saga Africa, ambiance de la brousse" (quoi que!!!Hihihi), mais une sorte de centre aéré pour enfants en difficulté sociale, à qui on permet de partir une semaine s'éclater en participant à des activités nautiques : voile, kayak, randonnées et prévention de la Nature... Sur la presqu'île de Tahiti (nommée Tahiti iti - petit Tahiti, au sud sur la carte ci-dessous)...




Ça va être très sympa! D'autant plus que les enfants sont logés le soir dans des familles d'accueil, donc j'aurai tous les avantages d'une colo sans les inconvénients!!! Hihihi... Et cette semaine là, il y a les élèves que nous suivons au Cedop donc j'en connaitrai certains... Je vous raconterai!

Nana